Friday 13 September 2013

Apam Balik Pemanggang Ajaib



Resepi apam balik.
2 biji telor 
3/4 cwn gula
secubit garam
1 1/2 susu cair
1 1/2 cawan air
2 suduteh baking powder
1/2 suduteh soda bikarbonat
, 3 1/2 cwn tepung gandum
jagung manis
kacang tanah
marjerin.
Masuk gula, telor, blend sebati. Masukkan air dan susu blend sampai kembang. Masukkan baking powder, soda bikarbonat, sedikit garam, blend sebati, masukkan tepung sedikit demi sedikit dan terus blend sebati.
Panaskan kuali, @pemanggang ajaib, sapukan marjerin, letakkan adunan
(jgn terlalu tebal @ nipis). Biar sekejap, tabur kacng tanah tumbuk, gula dan jagung !

*** pastikan api tidak terlalu besar supaya tidak hangit...

No comments:

Post a Comment